19,5×13см, 6 ячеек, d=5.1 см
Цвет формы- сиреневый

Размер ячейки -d=4,7 см
 

• 15 одинаковых полусферических ячеек в прямоугольной основе — удобно для хранения и заморозки.
• Глубина каждой ячейки — 2,3 см: достаточно для объёмных конфет, но не избыточно для тонких десертов.
• Изготовлена из пищевого силикона — безопасна при температуре до +230 °C и в морозилке до –60 °C.
• Подходит для посудомоечной машины: не впитывает запахи и легко моется.
• Гладкая поверхность без рисунка — идеальна для глянцевого шоколада и прозрачного желе.
• Универсальная тематика: подойдёт для повседневных десертов и праздничного декора

Размер формы: 27.8×16.3×3.4 см, 6 ячеек (d=6.7 см),

Размер ячейки 3 × 3 × 1 см.

Скалка выполнена из нержавеющей стали, что гарантирует её долговечность и прочность, а также эстетичный хромированный внешний вид. С длиной в 43 см и рабочей частью 35 см, она идеально подходит для раскатывания теста на большие площади, не занимая при этом много места на кухне.

Толщина теста с помощью ограничителей-10 мм, 6 мм, 3 мм, 2 мм.
Диаметры роликов 6,4 см, 5,6 см, 5 см, 4,6 см.

• Регулируемая толщина теста: ограничители позволяют добиться равномерного раскатывания, что особенно важно для выпечки с точными размерами.
• Простота в уходе: благодаря нержавеющей стали, скалку легко мыть и она не подвержена коррозии.
• Эргономичность: удобная форма и идеальный вес обеспечивают комфортное использование даже при длительной работе.
•   

Инструмент используется для отделения блюд от стенок противней, а также для быстрой нарезки выпечки мягкой структуры.

Достоинства:

• простота применения,
• лёгкость мойки,
• долгий срок службы.

После мойки рекомендуется протирать предмет насухо. Изделие пригодно для профессионального использования.

Кондитерская скалка с ограничителями используется для раскатки мастики, марципана. Ограничители в виде колец помогут вам сделать тесто одной толщины, что очень важно при выпечке. Скалка имеет неприлипающую поверхность — это позволяет комфортно работать с любыми материалами.
Ограничители нужны для раскатки теста одинаковой толщины. Они съемные.
Толщина теста с фиолетовым органичителем - 3мм, с ярко-розовым - 1,5-2 мм

Кондитерская скалка с ограничителями используется для раскатки мастики, марципана. Ограничители в виде колец помогут вам сделать тесто одной толщины, что очень важно при выпечке. Скалка имеет неприлипающую поверхность — это позволяет комфортно работать с любыми материалами.
Ограничители нужны для раскатки теста одинаковой толщины. Они съемные.
Толщина теста с фиолетовым органичителем - 3мм, с ярко-розовым - 1,5-2 мм

Скалка из берёзы Доляна — классическая прямая скалка длиной 30 см для раскатки теста любой плотности. Бежевая древесина берёзы гладкая, но не скользкая, а равномерная толщина по всей длине обеспечивает ровный слой теста без «ступенек». Подходит для пирогов, пельменей, пиццы и слоёного теста.

Особенности

• Изготовлена целиком из берёзы — прочной, лёгкой и безопасной для пищевого контакта.
• Рабочая часть и ручки — единое целое, без клеевых соединений и металлических вставок.
• Длина 30 см — достаточно для раскатки большого пласта теста за один проход.
• Натуральное дерево не впитывает запахи при правильном уходе и со временем приобретает лёгкий блеск.
• Простая форма без усложнений — только функциональность и проверенная конструкция.

Раскатываем по-домашнему

Хорошая скалка — та, которую не нужно «приручать». Эта берёзовая — сразу лож