зогнутая кондитерская лопатка-палетка длиной 27 см с рабочей частью15,5 см станет вашим верным спутником в создании идеальных десертов. Её изящная деревянная ручка и рабочая поверхность из нержавеющей стали делают этот инструмент не только эстетически приятным, но и невероятно функциональным. Благодаря изогнутой форме вы с лёгкостью сможете выравнивать крем на тортах и распределять глазурь, добиваясь безупречной гладкости.
Этот инструмент разработан с учётом требований как профессиональных кондитеров, так и любителей выпечки. Её прочная конструкция обеспечивает долгий срок службы, а отсутствие покрытия гарантирует лёгкость в уходе — лопатка легко моется и не впитывает запахи. Удобство в использовании обеспечивается эргономичной ручкой, которая хорошо ложится в руку, предотвращая скольжение во время работы.
Диаметры шариков 0.4 см, 0.6 см, 0.8 см, 1 см, 1.1 см, 1.3 см, 1.6 см, 2 см
Преимущества:
- Каждый предмет имеет двусторонний наконечник разной конфигурации.
- Изделия очень удобны и эффективны при лепке фигурок.
- Применяются для выдавливания необходимой текстуры и объёма на мастике, создания рюш и оборок, тиснения и множества других необходимых операций.Дополнительно
Если используемый вами материал будет прилипать к инструментам, значит необходимо немного смазать его растительным маслом, или обратить внимание на консистенцию.
Преимущества:
- Каждый предмет выполнен из пластика, удобно ложится в руку и имеет двусторонние наконечники разной конфигурации.
- Изделия очень удобны и эффективны при лепке фигурок.
- Применяются для подрезки мастики, вырубки отверстий, выдавливания необходимой текстуры и объёма на мастике, создания оборок и множества других необходимых операций.
Дополнительно
Если используемый вами материал будет прилипать к инструментам, значит необходимо немного смазать его растительным маслом, или обратить внимание на консистенцию.
Комплектация
Кондитерский шпатель необходим для приготовления блюд с кремовым слоем. С таким изделием вы сможете:
- выровнять верхние и боковые поверхности;
- разделить блюда мягкой структуры на отдельные части;
- удалить остатки пищи со стенок посуды.
