Кондитерский шпатель необходим для приготовления блюд с кремовым слоем. С таким изделием вы сможете:

• выровнять верхние и боковые поверхности;
• разделить блюда мягкой структуры на отдельные части;
• удалить остатки пищи со стенок посуды.

Ширина у рабочей части-3 см, длина 15 см
Лопатка-палетка — это универсальный инструмент, предназначенный для выравнивания поверхности торта, распределения начинки между слоями, нанесения глазури и отделения декора из шоколада или мастики.

Лопатка изготовлена из качественной стали, не впитывает запахи и легко моется. 

Лопатка-палетка — это универсальный инструмент, предназначенный для выравнивания поверхности торта, распределения начинки между слоями, нанесения глазури и отделения декора из шоколада или мастики.

Лопатка изготовлена из качественной стали, не впитывает запахи и легко моется. 
Длина рабочей поверхности 25 см.

зогнутая кондитерская лопатка-палетка длиной 27 см с рабочей частью15,5 см станет вашим верным спутником в создании идеальных десертов. Её изящная деревянная ручка и рабочая поверхность из нержавеющей стали делают этот инструмент не только эстетически приятным, но и невероятно функциональным. Благодаря изогнутой форме вы с лёгкостью сможете выравнивать крем на тортах и распределять глазурь, добиваясь безупречной гладкости.

Этот инструмент разработан с учётом требований как профессиональных кондитеров, так и любителей выпечки. Её прочная конструкция обеспечивает долгий срок службы, а отсутствие покрытия гарантирует лёгкость в уходе — лопатка легко моется и не впитывает запахи. Удобство в использовании обеспечивается эргономичной ручкой, которая хорошо ложится в руку, предотвращая скольжение во время работы.

Инструмент используется для отделения блюд от стенок противней, а также для быстрой нарезки выпечки мягкой структуры.

Достоинства:

• простота применения,
• лёгкость мойки,
• долгий срок службы.

После мойки рекомендуется протирать предмет насухо. Изделие пригодно для профессионального использования.