Загуститель СМС Greencell, 50 г., Китай
Состав: E466. Рекомендации па использованию: для приготовления мастики нужная доза СМС добавляется в мастику небольшими порциями и масса тщательно вымешивается
Пищевая ценнсоть в 100 г: белки - 0 г, жиры - 0 г., углеводы - 0 г.
Энергетичесская ценность: 0 ккал./0 кДж
Фасованный
- Описание
- Отзывы
Пищевой клей КМЦ – это порошок белого цвета, без запаха и вкуса.
Где используется:
Как загуститель и стабилизатор в молочной, кондитерской промышленности, напитках, пищевых концентратах.
Как загуститель для изготовления всех видов мастик и сахарных паст (для покрытия и моделирования фигурок)
В качестве приготовления пищевого клея.
Действует на сахарную массу моментально.
Приготовление пищевого клея: поместить в бутылочку с крышкой загуститель КМЦ и добавить воду в нужной пропорции (1 часть КМЦ и 25-30 частей воды) и хорошенько потрясти. У Вас по массе воды будут плавать крупные светло-кремовые кусочки загустителя. В течение дня они растворятся в воде и получится прозрачный клеевой раствор.
Дозировка :
Для моделирования фигурок – 1 ч.л. на 400-500г пасты.
Для приготовления клея – смешать 1 часть КМЦ и 25-30 частей воды
Страна | Китай |
Объем (вес) | 50 гр |
Вид | Загуститель |